Konya Mutfağının Lezzetlerini, Çeşitliliklerini, Bilinmeyenlerini, Farklı Şehirlerdeki Farklı Kültürden İnsanlara, Yada Farklı Şehirlerde Memleketinin Lezzetini Özleyen İnsanlara, Aslına Uygun Olarak, Herhangi bir Lezzet Farkı Olmadan Taşıyabilmek. Ayrıca Kültürümüze Uygun, Tertip, Düzen, Temizlik Ve Saygılı Anlayış Önceliğimiz İle En İyi Lezzeti Sunabilmek.